大公快消訊  10月8日，金沙酒業(yè)官方公眾號發(fā)布“嚴(yán)正聲明”，就近日“金沙雙回沙酒”抽檢不合格情況相關(guān)情況進(jìn)行說明。

 

　　金沙酒業(yè)表示，“金沙雙回沙酒”非金沙酒業(yè)生產(chǎn)銷售，且公司從未生產(chǎn)銷售該產(chǎn)品。冒充公司生產(chǎn)“金沙雙回沙酒”，嚴(yán)重?fù)p害金沙酒業(yè)的聲譽，擾亂了正常的市場秩序，公司已向市場監(jiān)督管理局投訴舉報。針對市場上出現(xiàn)的侵權(quán)行為，金沙酒業(yè)將采取措施依法追究相關(guān)侵權(quán)者，嚴(yán)厲打擊侵權(quán)仿冒行為，肅清市場。

 

截圖自金沙酒業(yè)官方公眾號

 

　　近日，貴州省市場監(jiān)管局發(fā)布的關(guān)于26批次食品抽檢不合格情況的通告（2022年第29期）（下文簡稱“通告”）顯示，在抽檢不合格產(chǎn)品中，標(biāo)稱貴州金沙窖酒酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的雙回沙酒（420ml/瓶50%vol，金沙+圖形商標(biāo)，2019/7/16）酒精度不達(dá)標(biāo)，檢驗結(jié)果為45.0%vol，標(biāo)準(zhǔn)值為50±1.0%vol。

 

截圖自貴州省市場監(jiān)管局通告

 

　　據(jù)貴州省市場監(jiān)管局方面介紹，酒精度又叫酒度，是指在20℃時，100毫升酒中含有乙醇（酒精）的毫升數(shù)，即體積（容量）的百分?jǐn)?shù)。酒精度是酒類產(chǎn)品的一個重要理化指標(biāo)，其含量不達(dá)標(biāo)主要影響產(chǎn)品的品質(zhì)。

 

　　《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)小曲清香型白酒》（DBS52/005—2014）中規(guī)定，酒精度實測值與標(biāo)簽標(biāo)示值允許差為±1.0%vol；《濃香型白酒》（GB/T10781.1—2006）中規(guī)定，酒精度實測值與標(biāo)簽標(biāo)示值允許差為±1.0%vol；《露酒》（GB/T27588—2011）中規(guī)定，酒精度實測值與標(biāo)簽標(biāo)示值允許差為±1.0%vol。

 

　　據(jù)悉，白酒、配制酒中酒精度不合格的原因，可能是企業(yè)生產(chǎn)工藝控制不嚴(yán)格或生產(chǎn)工藝水平較低，無法準(zhǔn)確控制酒精度；也可能是生產(chǎn)企業(yè)檢驗器具未檢定或檢驗過程不規(guī)范，造成檢驗結(jié)果有偏差。

 

　　另據(jù)貴州金沙酒業(yè)官網(wǎng)顯示，公司是貴州最早的國營白酒生產(chǎn)企業(yè)之一，2007年由原金沙窖酒廠增資擴股改制為貴州金沙窖酒酒業(yè)有限公司。2021年，金沙回沙和摘要雙品牌價值合計1036.45億，位居中國白酒第12名、中國醬酒第3名。

 

　　此外，金沙酒業(yè)董事長張道紅曾在2021年4月公開表示，未來將引進(jìn)戰(zhàn)投，并計劃2024年實現(xiàn)主板上市。在今年7月份，有消息稱華潤系已于近期敲定受讓貴州金沙窖酒酒業(yè)有限公司51%的股權(quán)，成為金沙酒業(yè)第一大股東。相關(guān)報道顯示，該收購案預(yù)計在8月進(jìn)入公示期。不過，企查查股東信息顯示，目前貴州金沙酒業(yè)股東分別為宜昌財源投資管理有限公司、湖北宜化集團有限責(zé)任公司，持股比例分別為60%、40%。

 

截圖自企查查