高郵不大,貓眼似的;古來曾是個(gè)驛站,像枚貼在傳書送信上的郵票,才有了高郵。高郵出了汪曾祺,汪曾祺寫了兩篇小說,其一為《受戒》,其二為《大淖記事》。
當(dāng)時(shí)正在大學(xué)讀書,《受戒》發(fā)表在《北京文學(xué)》一九八○年第十期上,記得中文系的期刊室里登記借閱的名冊(cè)已滿滿記了三頁紙。期刊發(fā)行的郵局里貼著一張“告示紙”,上寫《受戒》賣完了。有人在下面寫上“何時(shí)再來?再賣?”后面竟有三排重重的驚嘆號(hào)和問號(hào)。課余飯后,同學(xué)們不經(jīng)意地就談?wù)撈疠┧j庵,說起那群青青頭皮的小和尚,聊起小明子受戒;說起那聰明俊俏的小英子,談起小明子和小英子那純潔、真摯、透明的愛情。一時(shí)間貼在留言板上的評(píng)論像群蝶飛舞,圍觀的同學(xué)興趣比上課還大。那時(shí)候就有個(gè)念頭,有朝一日去汪曾祺老家逛逛,也進(jìn)進(jìn)那座荸薺庵,看看廟前門柱上那副對(duì)子還在不在?考證考證是誰的手筆:“一花一世界,三藐三菩提”。
那時(shí)候,一些七七、七八級(jí)大學(xué)生開始研究汪曾祺,要求開汪曾祺的選修課。第二年一九八一年,汪曾祺的另一篇大作《大淖記事》又如“一夜春風(fēng)”,一夜竄紅。只舉一例:汪曾祺講他家鄉(xiāng)大淖發(fā)生的一件日常小事,說大淖邊上有個(gè)老頭,被媳婦們說他老沒正經(jīng)。有一回,叔公見賣餃麵的挑著擔(dān)子,敲著竹梆走來,他又來勁了,對(duì)著那群媳婦們喊“你們敢不敢到淖里洗個(gè)澡?敢,我一人輸你們兩碗餃麵!”“真的!”媳婦們異口同聲“好!”脫了衣服跳進(jìn)淖里撲通撲通洗了一會(huì)兒,爬上岸就大聲喊叫“下麵!”真是神來之筆,神仙之境。不去汪曾祺老家高郵逛逛,吃上兩碗餃麵,似乎就對(duì)不起《大淖記事》。我是下定決心去了,這決心一下五十年。
說實(shí)在的,當(dāng)年看《大淖記事》時(shí),淖字不認(rèn)識(shí),只念半邊的卓,有同學(xué)還隨口解釋,汪曾祺老家的淖,為何叫卓,為何加上三點(diǎn)水,水之卓然也。講解得還有枝有葉的。連初中教過汪曾祺國(guó)文的張先生也曾問過汪曾祺:你這個(gè)淖字是怎么考證出來的?汪曾祺自己講他考證淖還真有段經(jīng)歷。他后來到了張家口壩上,才恍然大悟,張家口壩上人把大大小小的水塘湖泊統(tǒng)統(tǒng)叫“淖兒”,原來這是蒙語,“大淖”是一半漢語,一半蒙古語。
汪曾祺對(duì)學(xué)問一絲不茍。他在《大淖記事》中寫的一段“十一子”小錫匠和巧云的愛情故事,太純情,太動(dòng)人了,“十一子”被打得半死,巧云把一碗尿堿湯灌進(jìn)了“十一子”的喉嚨。那該是一種什么苦澀的滋味?不知為什么,巧云自己也嘗了一口。下面這句話是汪曾祺親口講過的:“這是我原來沒有想到的,只是寫到那里,出于感情的需要,我迫切地要寫出這句話,寫這一句時(shí),我流了眼淚。”什么叫傳神之筆?什么叫真摯的愛情?不去大淖逛逛,怎么對(duì)得起那篇“記事”?對(duì)得起汪曾祺的深情?
五十年方得圓夢(mèng)。
高郵最亮眼的是南門大街館驛巷的盂城驛。一座高聳巍峨的古盂城城樓,每層窗、每道門都刻著蒼勁古樸的對(duì)聯(lián),懸掛著“古驛重光”的橫匾。我們趕到時(shí)正值飯點(diǎn),就找汪曾祺寫得讓人神往的餃面館。找到了汪曾祺兒時(shí)住過的東大街,那里有一家挨著一家的客棧、茶館、飯店。高郵人的清閒從早茶就開始,汪曾祺在《八千歲》中寫道:這里的店舖照例由店里的先生或東家作陪,有客人照例早上要請(qǐng)上茶館,上茶館是喝茶吃包子、蒸餃、燒麥。一般都是叫一籠“雜花色”,即各樣包點(diǎn)都有,陪客的照例只吃三只,喝茶,其余的都是客人吃。這有個(gè)名堂叫作“一壺三點(diǎn)”。
穿過窰巷口,走過楊家巷,小街古巷,我們終于找到一家離大淖不遠(yuǎn)的餃面館,餃麵端上來,真有一股撲鼻的香氣,似乎能感覺到老店老傳統(tǒng)。先用勺喝一口湯,果然鮮香潤(rùn)滑,高郵的餃麵和北京的餛飩不一樣,老板說這湯是鮮湯,是昨天早晨剛從大淖中打上來的鮮魚熬的魚湯。滴的是鴨油。老板還說,來高郵旅游的人,大都是因?yàn)橥粼飨壬鴣?,汪先生最早就在他店里吃過餃麵喝過酒。他指著店堂一根老柱上挑著的一幅鑲在鏡框中的字說,汪曾祺先生親筆寫的,我們忙抬頭看,果然,那鏡框中的橫批有七個(gè)字“幾生修得來高郵”,后面還真署著汪曾祺的大名。
這倒讓我想起件往事。在西安一家羊肉泡饃館吃飯時(shí),看見大堂上掛著一幅賈平凹寫的四個(gè)大字:鼓鼓而歌。一問方知,有一次賈平凹帶朋友來店里吃羊肉泡,吃完結(jié)賬時(shí),老板貴賤不收錢,最后抬出文房四寶,請(qǐng)賈平凹留下墨寶。后見到賈平凹無意中說起此事,老賈笑一笑說人家寫得比我好。我說完,大家都笑了。